Asam manisnya kedondong….
Kedondong atau Gedondong atau Dondong (Spondias dulcis Forst) merupakan buah remeh temeh yang tidak pernah dijumpai di supermarket dalam bentuk segar. Namun olahannya berupa manisan dapat kita jumpai disana. Buah yang identik dengan rujak dan manisan ini cukup mudah kita jumpai di pasar tradisional. Buah yang bijinya sering diplesetkan sebagai obat gatal-gatal di tenggorokan ini dapat tumbuh pada dataran rendah hingga ketinggian 700 mdpl.
Menurut ini, tiap 100 gram bagian buah yang dapat dimakan mengandung 60-85 gram air, 0,5-0,8 gram protein, 0,3-1,8 gram lemak, 8-10,5 gram sukrosa, 0,85-3,60 gram serat. Daging buahnya merupakan sumber vitamin C dan besi, buah yang belum matang mengandung pektin sekitar 10%.
Selain dirujak atau dibuat manisan, kedondong dapat pula dimakan langsung seperti buah segar lainnya. Tidak perlu pisau, cukup cari sebuah pintu yang kuat saja. Jepitlah kedondong di antara daun pintu dan kusen, dengan perlahan namun pasti, tutuplah daun pintu hingga terdengar bunyi renyah…
Asam manisnya kedondong pun dapat segera anda nikmati.

Bagaimana? Anda berminat mencbanya? Atau bahkan anda telah sering melakukannya?…
Slamet Widodo, seorang warga negara Republik Indonesia. Sangat mencintai tanah airnya, Merdeka!







March 27th, 2008 at 08:43
dondong opo salak,
ngandong opo mbecak,
gedhe opo cilik,
mlaku thimik-thimik…….
Reply
March 27th, 2008 at 09:06
mitosnya, pintu men-sugesti rasanya menjadi manis segar. wkt kecil dulu saya sering pake pintu utk membuka buah dondong. lama2 dimarahi ibu katanya bikin rusak pintu. setelah itu selalu pake pisau, rasanya jd masam. bnr pa ndak mitos itu ya?
Reply
March 27th, 2008 at 09:09
“Dongdong” juga di artikan sebagai orang yang lemot seperti kata yang biasa di ucapkan oleh presenter Ceriwis di TransTV.
tapi sejatine “Dondong” adalah obat batuk dan tenggorokan gatal yang mujarab,… tentu saja dengan menelan biji-nya utuh. karena dengan tekstur bijinya yang unik,… bisa menggaruk apa saja selama perjalanannya dari mulut ke perut
Reply
March 27th, 2008 at 14:56
saya makan hampir tiap hari, mas… wong bini lagi hamil je…. pengen yang asem2 mulu tuh!!
Reply
March 27th, 2008 at 15:17
ndak mesti dijepit ke pintu. kalo mau dijepit sendiri juga monggo
tapi sering juga saya banting sampe remuk.
lha kalo lagi jalan kaki dari sekolah, mana ada pintu
Reply
March 27th, 2008 at 21:10
duh… jadi ngidam makan kedondong
Reply
March 28th, 2008 at 10:37
Justru kalau dibelah menggunakan pisau, rasanya jadi masam (kecut). Demikan juga kalau mau makan mangga (pencit) yang belum masak.
Reply
March 28th, 2008 at 21:00
wah biasanya beli udah dikupas di tukang rujak, jadinya tinggal makan.. hehehe.. kalo digencet di pintu gitu biasanya kecapi gitu pak.. heheh.
Reply
March 28th, 2008 at 21:26
hwah kalu saya nda gt suka sm kdundung nda tau knp tu.. makan si enake sm rujak.. hm pdesnya nendang ma
Reply
March 28th, 2008 at 21:29
hwah kalu saya nda gt suka sm kdundung nda tau knp tu.. makan si enake sm rujak.. hm pdesnya nendang ma asemnya hekeke.. rasanya nempel trus dilidah.. hew.. kalo masalah jepit-menjepit itu dah biasa dulu pas sd ampe jatuh kelante masi jg dipungut2 huahahahaha.. bijinya bisa bwat ngusilin cewe tu hiakakaka
Reply
March 28th, 2008 at 22:06
emang kedondong enaknya dikupas pake daun pintu.. hehehehe…
Reply
March 29th, 2008 at 01:29
isi kedondong yang kasar itu sering dijadikan bahan anekdot untuk penyembuhan batu akut, pak slamet. katanya, masukin aja isi kedondong itu ke tenggorokan, lalu ditarik-ulur, wakakakaka
bisa jadi malah makin parah batuknya, hiks. btw, kedondong juga sering dijadikan pemeo ytk menggambarkan orang yang manis luarnya, tapi ancur dalemnya. nener ndak, ya, pak?
Reply
March 29th, 2008 at 20:55
nek nanggonku mangan donong carane dibanting sik mas
Reply
March 31st, 2008 at 00:17
ya klau kusen pintu mah perlu tenaga yang kuat, pake pisau lebih rapi atu
Reply
March 31st, 2008 at 05:58
weleh…jadi ngiler…
Reply
March 31st, 2008 at 14:30
Hi..hi..hi…ternyata kita sama ya, jaman dulu kalau makan kedondong juga kujepitin ke pintu he..he…
nggak tahu kenapa, rasanya kayaknya lebih enak ya di banding di potong pisau.
cuma kalau ibu tahu kadang dimarahi, kuatir pintunya rusak.
Reply
March 31st, 2008 at 18:46
Buah kedondong…..Jadi inget pas masih sekolah STM, nyolong Kedondong di sebelah tempat PKL.
Sekarang udah jarang nemu buah itu.
Reply
April 3rd, 2008 at 12:11
buah manggis buah kedondong…..adik manis sini donk….
hihihihi……
Reply
April 4th, 2008 at 15:49
waOOo lihat aja aku dach ngileRrr PENGENNN bngttt,dach lama aku ga’ maeM kedondoNg,serius PEngeN bnGTtt
Reply
April 29th, 2008 at 12:12
kembali ke zaman sengsara, roda memang slalu berputar, kadang disaat kaya, makan enak, disaat gembel makan kedondong…..
Reply
August 7th, 2009 at 12:43
bkin resep manisan dong, dan juga fotonya
Reply